Вегетаріанська їжа та рецепти з безкоштовної кухні Гуру

Вегетаріанська їжа та рецепти з безкоштовної кухні гуру — чудовий ресурс для вегетаріанська і веганський їдці. Веб-сайт пропонує широкий вибір смачних і поживних рецептів, які легко приготувати. Рецепти класифіковано за типом, наприклад, основні страви, салати, супи та десерти, тому ви можете легко знайти те, що шукаєте. Веб-сайт також містить корисні поради щодо того, як максимально використати ваші вегетаріанська і веганський харчування.

Рецепти на веб-сайті прості та зрозумілі, що робить їх ідеальними для зайнятих кухарів. Інгредієнти, які використовуються, свіжі, їх легко знайти, тож вам не доведеться турбуватися про пошук важкодоступних продуктів. Інструкції також зрозумілі та прості для виконання, тож ви можете бути впевнені, що ваші страви будуть такими ж смачними, якими вони виглядають.

Веб-сайт також пропонує корисні поради щодо того, як максимально використати ваші вегетаріанська і веганський харчування. На веб-сайті є все необхідне, щоб ваші страви були успішними, від порад щодо того, як максимально використати інгредієнти, до порад щодо того, як максимально використати час на кухні.

Загалом, вегетаріанська їжа та рецепти з безкоштовної кухні Гуру є чудовим ресурсом для вегетаріанська і веганський їдці. Завдяки широкому вибору смачних і поживних рецептів, корисним порадам і чітким інструкціям, це ідеальний ресурс для тих, хто хоче максимально використати свої вегетаріанська і веганський харчування.

Досвід Гур Ка Лангар з божественним смаком смачної священної їжі сикхізму та бібек вегетаріанські рецепти з безкоштовної кухні Гуру, приготовані з молитвою та медитацією в дусі безкорисливого служіння. Лангар виховує і живить тіло і душу, в той час як голодує его. Насолоджуючись їжею з безкоштовної кухні Гуру та беручи участь у лангарі його , приготування їжі, обслуговування або прибирання, важливо дотримуватися вказівок щодо лангара під час приготування, подачі чи споживання лангару:

• Мити руки.
• Покрийте волосся.
• Медитуйте.
• Розділіть чистий і брудний посуд.

більше:

Вісім настанов Лангара
Глосарій харчових інгредієнтів сикхізму та кулінарні терміни
Дієтичний закон: що Гурбані каже про вживання м’яса?

(Карах Прашад) Збірка рецептів освячених приношень

Кара Прашад. Фото © [S Khalsa]

Karah Prashad - це вид священного пудингу, який готується з молитвою відповідно до особливостей бібек метод. Прашад подається як освячена жертва як частина гурдвара богослужіння. Колекція рецептів Prashad включає:

• Кара Прашад Ілюстровані інструкції
• Кара Прашад (освячена жертва)
• Альтернатива прашаду без глютену
• Бісквіт Прем Прашад
• Протокол Прашад

(Матрі) Колекція рецептів божественних солодощів

Печиво Прем Прашад у формі серця. Фото © [S Khalsa]

Лангар не обходиться без солодощів, які подають на сніданок і закуски, але зазвичай не як десерт. Під час свята також дарують солодощі гурпураб свята, церемонії та особливі випадки , або щоразу, коли син чи донька народжуються чи одружуються. Сикхські солодощі, приготовані з молитвою та відданістю, мають божественний смак:

• Печиво Прем Прашад у формі серця
• Наам Ладу (Spiritual Confection)
• Рецепт Bibek Buttery Besan Barfi (помадка з нуту)
• Шоколадно-кокосовий торт «Спогляд» (веганський рецепт)
• Рецепт злиття гарбузового чізкейку Бібек з імбирним печивом
• Яблучний пиріг «Бібек» без випічки
• Бібек Брауні без випічки
• Naam Nutty Chocolate Fudge Truffles
• Пріт Харт Прем Тарт - кокосовий крем і полуниця з горіховою помадкою Naam

(Атта) Індійські коржі з тіста. Ілюстровані рецепти

Створення Roti для Langar. Фото © [Khalsa Panth]

Атта — це різновид цільнозернового пшеничного борошна, який використовується для приготування тіста для приготування різноманітних індійських коржів, таких як:

• Хліб , який іноді називають Чапаті.
• Пурі , хрусткий корж, обсмажений у фритюрі в гарячій олії.
• Парата, різновид фаршированого коржа, начиненого тертими овочами, такими як варена картопля, сира цвітна капуста, редька дайкон або шпинат, приправлений сирою цибулею, часником та іншими спеціями, або іншими солодкими начинками, такими як масло, коричневий цукор і кориця.
• Печиво Desi Ghee, коли ви поспішаєте.
• Пельмені Дезі з топленим маслом тушкувалися в Aloo Chole.

Порівняйте ціни Atta

(Chawal) Колекція рецептів Reverant Rice

Рис басматі, приправлений корицею, зі змішаними овочами. Фото © [S Khalsa

Ароматний рис басматі — традиційний улюблений лангар, який готується завдяки молитві та посередництву. Домашнє приготування

приправлений перцем чилі, спеціями та ароматами Індії, є екзотичним доповненням до будь-якої страви та насолодою для смаку.

• Рис басматі, приправлений корицею
• Рецепт овочевого рису басматі з тофу та гострою арахісовою начинкою

(Aloo) Популярна колекція картопляних рецептів

Aloo Gobi (картопля з цвітної капусти). Фото © [S Khalsa]

Алу - популярний інгредієнт для лангара. Любителі картоплі захочуть спробувати ці смачні традиційні страви бібек рецепти, приправлені ароматами Індії та приготовлені відповідно до вісім вказівок для лангара :

• Aloo Baingan Kaddu (картопля, баклажани, цукіні каррі)
• Aloo Chole (гостре каррі з нуту з картоплею)
• Aloo Gobi (картопля з цвітної капусти каррі)
• Aloo Mattar (картопля-горох каррі)
• Aloo Pakora (закуска з смаженою картоплею)
• Алу Палак (картопля каррі та суміш зелені)
• Aloo Paratha (індійський корж з картоплею)
• Aloo Tikki (смажена картопляна котлетка)

Збірник рецептів Devotional Dhal (бобові, сочевиця, горох і квасоля).

Rajma, перець чилі каррі з червоними бруньками та квасолею пінто. Фото © [S Khalsa]

Ця збірка рецептів відданого дхалу (даал) містить історичні та традиційні рецепти лангару, основними інгредієнтами яких є скромні бобові. Різноманітна квасоля карі, сочевиця та горох, приправлені екзотичними індійськими спеціями, гасяться у розкішних соусах, приготованих з молитвою:

• Медитативні маш (Moongi)
• Громадська кухня Khichri (Khichdi)
• Easy Peasy Crock Pot Dhal (Daal)
• Рецепт Rajma (чилі з квасолі каррі).
• Чоле (гостре каррі з нуту)
• Алу Чоле (картопля та нут) з варениками з топленим маслом

Чудовий сабджі (овочі каррі)

Приготувати буряк з цибулею. Фото © [S Khalsa]

Неперевершений смак овочевого каррі Sabji збереже ваші смакові рецептори. Садова зелень і овочі в поєднанні з цибулею, імбиром, часником, зеленим перцем чилі та екзотичними спеціями Індії створюють незабутні смакові відчуття:

• Сенсаційне смажене сабджі з міжнародними смаками
• Chukandar Sabji (каррі з імбирним буряком)
• Каррі з баклажанів і цукіні з картоплею
• Gobi Aloo Sabji (каррі з цвітної капусти з картоплею)
• Palak Aloo Sabji (змішана зелень з картоплею каррі)
• Palak Pakora (смажений шпинат у нутовому тісті)
• Гарбузове насіння, смажене з приправою каррі

Молитовний збір рецептів з гарбуза (Кадду).

Не можна випікати гарбузовий пиріг Бібек. Фото © [S Khalsa]

Колекція молитовних рецептів гарбуза та кабачків Kaddu містить розкішні плоди осіннього врожаю. Запропонуйте своїм смаковим рецепторам прокинутися до сезонних відчуттів осені:

• Рецепт сирого веганського гарбузового пирога Бібек без випічки
• Рецепт гарбузового чізкейку Бібек з імбирним печивом
• Пікантний салат з імбиру та цвітної капусти з гарбузовим насінням і зеленим чилі
• Приправа з сирої цвітної капусти та нуту з гарбузовим насінням (Гобі Чатні)
• Унікальний рецепт з ананасом і гарбузом
• Гарбузове насіння, смажене з приправою каррі
• Різьба по гарбузу з ілюстраціями на тему сикхізму

Колекція сирих рецептів Bibek Langar

Паростки квасолі каррі. Фото © [S Khalsa]

Принципи Bibek Conscious, молитва та медитація ідеально гармонують зі смачними рецептами сироїдіння. Смачні закуски, основні страви та гарніри:

• Пікантний салат з імбирного буряка та цвітної капусти з гарбузовим насінням і зеленим чилі
• Свіжий томатний чатні з цибулею та зеленим чилі
• Приправа з сирої цвітної капусти та нуту (чатні Гобі)
• Пряний проросток квасолі мунг у вершково-горіховому соусі
• Свіжий Ананас Гарбуз Амброзія

Свіжі чудові десерти, приготовані з премою гуру, без провини та корисні для вас:

• Naam Nutty Chocolate Raw Food Fudge
• Preet Heart Prem Tart Coco Creme Strawberry Nutty Fudge
• Яблучний пиріг Бібек без випічки (рецепт яблучного пирога)

Рецепт овочевої пакори

Овочева Пакора. Фото © [S Khalsa]

Пакора - улюблена індійська закуска. Овочева пакора — хрустка, смажена у фритюрі, смачна та поживна гостра овочева закуска, яку можна подавати в залі гурдвара лангар у будь-який час, а також у особливих випадках або церемонії та святкування .